Гречка с куриными потрошками

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

• - гречневая крупа, 2 стакана
• - печень куриная, 300 гр.
• - желудки куриные, 300 гр.
• - сердечки куриные, 300 гр.
• - лук
• - морковь

Способ приготовления:

• Гречку прокалить, отварить до полуготовности в кипящей, подсоленной воде.
• Обжарить лук с морковкой на растительном масле, туда же добавить мелко порезанные потроха.
• Соединить гречку с обжаренными потрошками и протушить 5-7 минут.