"Золотые шары"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 г картофеля
- 500 г кабачков (мякоти)
- 100 г сливочного масла
- майонез
- соль, перец
Похожее блюдо:
перья в сметане с зеленью
Способ приготовления:
- Картофель и кабачки натереть на тeрке, посолить. Отжать руками, удалить жидкость.
- Добавить мелко порезанное сливочное масло. Поперчить.
- Форму для запекания смазать маслом.
- Руками сформировать шарики (у меня из этого количества вышло восемь штук).
- Смазать шары сверху майонезом. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 минут, потом поднять форму на самый верхний уровень и запекать до зарумянивания ещe минут десять.
- Получилось очень вкусно!
- Рекомендую!
