Цукаты из дынной корочки

Вкусы:
десерт, украшение

Ингридиенты:

• .корка дыны -500гр
• .сахар -100гр
• .вода -4.ст лож.
• сироп из воды исахара

Способ приготовления:

• .дынную кожуру очистить от мякоти
• .нарезать разными фигурками(по вкусу) и насыпать в миску
• .отдельно сварить сироп,горячий сироп налить на дынные корочки.Дать настояться несколько часов (повторить 2 раза)
• при заливке на корочки сироп должен быть кипяченным.
• .На жарёвню разложить уже высушенные корочки и поставить
• в открытую духовку на 20-30минут до золотой корочки
• .Цукаты будут липкими,но после остывания засахарятся.
• .Обволяем в пудре
• .Можно уложить в банку не очень гермметично на зиму и украшать торты и печённые
• .Также наслаждаться как конфеты