ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА

Изображение:

Вкусы:
солёный

Ингридиенты:

• 700-800гр картофеля,150 гр твёрдого сыра,2 яйца,мука для панировки,масло,соль,перец

Способ приготовления:

• 1.Сварить картофель и сделать пюре без жидкости.Дать немножко остыть
• 2.Из пюре делаем котлетки.В серединку кладём кусочек сыра
• 3.Яйца взбить.Котлетки сначало обкатать в муке затем в яйце
• 4.Жарим в разогретом масле на сковороде
• 5.Подавать можно с подливой или со сметаной