Грибы Еноки в беконе

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантно, необычно, немного островато, гламурно,

Ингридиенты:

• Грибы Еноки (Иноки)- 1 уп.
• Бекон сырокопченый полосками - 1уп
• Лимон 1шт
• Листики зеленые для сервировки

Способ приготовления:

• Попались мне как-то в МЕТРО эти чудо-грибы. Купила. Домой принесла. Что с ними делать - ума не приложу!!!!! Полезла в Интернет...искала долго...НАШЛА!
• Итак, берем эти самые Еноки, пенек такой, срезаем самый низ с корешками.
• Делим грибы на пучечки. У меня 12 получилось.
• Заворачиваем каждый в полоску бекона
• Обжариваем получившиеся "пеньки" на раскаленной сковороде БЕЗ масла пока бекончик не позолотится.
• Выставляем "пеньки" на тарелку.
• Режем лимон на 8 частей, выкладываем тоже на тарелку
• Украшаем зелеными листьями салата.
• Подавать теплыми, кушать сбрызнув лимончиком.
• Приятного аппетита!!!!!