Бенгальский салат

Изображение:

Вкусы:
очень вкусный, необычный

Ингридиенты:

  • баночка крабового мяса
  • креветки, вареные
  • половина фиолетовой луковицы
  • несколько стеблей сельдерея
  • полстакана консервированных водяных каштанов (можно заменить на кольраби)
  • 2 ст.л. консервированных ананасов
  • 2 ст.л. кедровых орехов
  • 2 ст.л. сушеной клюквы
  • Соус:
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. чатни манго
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сливок
  • 1 ч.л. карри-порошка
  • черный перец

Похожее блюдо:
Салат-коктейль "Влюбленная креветка"

Способ приготовления:

  • Ананасы нарезать как можно мельче. Креветки, лук, каштаны нарезать, смешать с остальными компонентами и заправить соусом.