Капустяники
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Капуста белокачанная 1 небольшая головка
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- яйца 2 шт.
- Мука на ваше осмотрение(чтоб держалось)
- специи
Похожее блюдо:
ПАКОРА, вариант
Способ приготовления:
- Капусту порезать не очень мелко и отварить до полу готовности,отцедить воду.
- Дать остить,добавить натертую морковь,измельчоный лук,яйца,специи и муку.Хорошо перемешать.
- Жарить на подсолнечном масле с обеех сторон на небольшом огне.
- Подавать со сметаной.
