Рулет-Ассорти!
Ингридиенты:
- Лаваш
- печёночный паштет 300г.
- огурец 2шт.
- красн. икра 2б.
- коп. мясо 500г
- сельдь 1шт.
- сыр плавленный 250г.
- яйцо 4шт.
- твердый сыр 2ст.ложки
- сметана
- редис
- укроп
- зел.лук
- петрушка
- хрен
Похожее блюдо:
Заливное из утки
Способ приготовления:
- Берём лаваш,обязательно свежий,намазываем его начинкой сварачиваем в рулет и ставим в холодильник.Затем нарезаем рулет и расклдываем на блюдо сверху посыпаем зеленью.Можно выложить на салатные листья.
- Варианты начинок.
- 1.печеночный паштет с огурчиком.(огурчик мелко порезать)
- 2.красн.икру смешиваем с варёным яйцом,мягким маргарином
- и укропом
- 3.в копченое мясо(любое)добавляем сметану с хреном
- 4.сельдь со сметаной и зелённым луком
- 5.смешиваем плавл. сыр с твердым, добавляем мелко порезанный (или на тёрке)редис и сметану с зеленью.
- По желанию можно использовать майонез.
