Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Рулеты с Филадельфией,орехами и помидорками ("Borek")
Рулеты с Филадельфией,орехами и помидорками ("Borek")
Изображение:
Вкусы:
много зелени с творожным сыром и черри в хрустящем тесте
Ингридиенты:
- помидорки 200 гр.,
- зелёный лучок,
- петрушка,
- мята,
- орехи грецкие горсть,
- Филадельфия 200 гр.,
- соль,перец,
- тесто Фило (Юфка),
- желток.
Похожее блюдо:
кулебяка с четырьмя начинками
Способ приготовления:
- Добрый вечер!
- Очень нравятся турецкие рулетики Бёрек,
- решила приготовить что-то похожее.
- Жарить во фритюре совсем не хотелось,
- поэтому разогрела духовку на 200°.
- Тесто у меня уже нарезанное треугольниками.
- На сухой сковороде обжарила орехи,
- грубо измельчила.
- Мелко порезала всю зелень,
- смешала её с Филадельфией,приправила.
- Добавила в сырную смесь орехи и помидорки.
- Выкладывала на тесто по две ст.ложки смеси
- и сворачивала в рулетики,подогнув края.
- Смазала желтком и выпекала 15 минут.
- Очень вкусно!
- Приятного аппетита!!!