Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Рулеты с Филадельфией,орехами и помидорками ("Borek")

Рулеты с Филадельфией,орехами и помидорками ("Borek")

Изображение:

Вкусы:
много зелени с творожным сыром и черри в хрустящем тесте

Ингридиенты:

  • помидорки 200 гр.,
  • зелёный лучок,
  • петрушка,
  • мята,
  • орехи грецкие горсть,
  • Филадельфия 200 гр.,
  • соль,перец,
  • тесто Фило (Юфка),
  • желток.

Похожее блюдо:
пирог(мини) с баклажанами

Способ приготовления:

  • Добрый вечер!
  • Очень нравятся турецкие рулетики Бёрек,
  • решила приготовить что-то похожее.
  • Жарить во фритюре совсем не хотелось,
  • поэтому разогрела духовку на 200°.
  • Тесто у меня уже нарезанное треугольниками.
  • На сухой сковороде обжарила орехи,
  • грубо измельчила.
  • Мелко порезала всю зелень,
  • смешала её с Филадельфией,приправила.
  • Добавила в сырную смесь орехи и помидорки.
  • Выкладывала на тесто по две ст.ложки смеси
  • и сворачивала в рулетики,подогнув края.
  • Смазала желтком и выпекала 15 минут.
  • Очень вкусно!
  • Приятного аппетита!!!