Куриная грудка "пикантная"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
сладкий, соленый, пряный
Ингридиенты:
- филе куриное - 700 гр.
- апельсин (или апельсиновый сок)
- имбирь (натертый на самой мелкой терке) - пол чайной ложки
- соевый соус - 3 столовых ложки
- мед - 1 десертная ложка
- чеснок - 2 зубчика (через пресс)
- оливковое масло - 2 столовые ложки
Похожее блюдо:
Куриные рулетики
Способ приготовления:
- Делаем маринад из всех ингридиентов, режем кубиками филе, соединяем. Оставляем на 2-3 часа промариноваться. Если есть время, то можно и дольше мариновать, будет только лучше. На раскаленную сковороду (я делала без масла, т.к. оно уже есть в маринаде)выкладываем кусочки филе и немного маринада, тушим под закрытой крышкой. Иногда доливаем понемногу маринад. Жарим до румяной корочки. Мясо готовится очень быстро, минут 15-20. Подаем с салатом или гарниром.