Медовая курочка с апельсинами
Ингридиенты:
- курица,2 ст.,ложки жидкого меда,4 ст., ложки горчицы в зернах, 3 апельсина, 2 стол, ложки оливкового масла.
Похожее блюдо:
Постная пицца/или сладкий пирог.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200°С. Положите курочку в форму для выпекания. Смешайте горчицу с медом. Натрите медовой смесью курицу изнутри и снаружи. Выдавите сок из апельсинов, а отжатые апельсины положите внутрь и вокруг курицы. Побрызгайте курицу маслом и приправьте специями. Запекайте в духовке около часа, поливая выделяющимся соком. Если кожица курицы начнет подгорать, накройте ей фольгой. Когда курица будет готова, не надо сразу разворачивать фольгу - оставьте курочку на 10 минут в «обертке».