Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » пирог Лакомый

пирог Лакомый

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • тесто:
  • масло сливочное 100 г
  • мука 160-180 г
  • соль 1/5 ч.л.
  • сода 1/5 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • начинка:
  • сметана 200 г
  • сахар 150 г
  • творог 300 г (или сырковую массу)
  • яйцо 2 шт

Похожее блюдо:
"Грушевый пирог с шоколадом и фундуком"для любителей шоколада

Способ приготовления:

  • 1. смешать все ингредиенты для теста.
  • 2. выложить в форму (разравнять влажными руками)
  • 3. 10 мнут корж подсушить в духовке при температуре 200 градусов.
  • 4. приготовить начинку и нанести ее на корж
  • - взбить яйца с сахаром
  • - добавить сметану, муку, творог
  • 5. выпекать еще 15-20 минут до зарумянивания начинки при 200 градусах.
  • 5. остудить (я оставляю в выключенной духовке)