Куриные ножки с хрустящей кожицей "Восхищение".
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
вкусного мяса, с хрустящей корочкой
Ингридиенты:
- 1.Ножки куриные(можно грудки,бёдрышки)1шт.на человека.
- 2.1 средний зубчик чеснока.
- 3.Соль,перец чёрный молотый-по вкусу.
- 4.Майонез(скит).
- 5.1/3стакана воды(не кипяченой).
Похожее блюдо:
Обжаренные кусочки куриной грудки (по мотивам Нагетс)
Способ приготовления:
- 1.Взять куриные ножки.Промыть их,посолить и положить их в сковороду,там их поперчить.Сковороду ни чем не смазывать.Зубчик чеснока мелко порезать или продавить через чесночницу и положить в воду(не кипяченую)-перемешать.
- 2.Чесночной водой,ложкой полить куриные ножки,прямо в сковороде.Затем выдавить на каждую ножку немного майонеза.Обмазать им тушку и поставить в духовку на 30-40 минут,до золотистой корочки.
- 3.Во время приготовления 1~2 раза доставать из духовки и поливать вытопившимся жиром.Чем большее количество раз будите доставать и поливать,тем хрустящее будет курочка.Причем внутри ножки получаются сочными и мягкими.
- 4.КУШАЙТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!