Ризотто с копченым лососем.
Изображение: 
Ингридиенты:
- креветки 300 г
- копченый лосось 200 г
- Чеснок 3 зубчика,
- перец острый кусочек.
- Рис пол стакана.
Похожее блюдо:
Кальмары с томатами на греческий манер (Kalamarakia me tomata)
Способ приготовления:
- Беру креветки,копченый лосось,поджариваю на олив. масле чеснок и перчик,добавляю креветки,добавляю рис...обжариваю вместе с креветками,режу лосось,добавляю лосось,добавляю воду ...солю,По идее это должен быть горячий рыбный бульон...или просто горячая вода...сначала наливается такое количество чтобы покрыть рис , а потом в процессе приготовления вода добавляется...пока рис не будет готов...но не разваренный а слегка "на зубок" " al dente"
- и готово!!! вкусняшка!!!
