Каталог » Выпечка » Другая выпечка » пирожки(вариант)

пирожки(вариант)

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 1 л.молока
  • 2 кг.муки
  • 5 яиц
  • 1 ст.сахара
  • 1 ст.л.соли
  • 1 ст.растительного масла
  • 4 ч.л.сухих дрожжей или 100 гр.обычных

Похожее блюдо:
ПЕЧЕНЬЕ "ВОСТОЧНОЕ"

Способ приготовления:

  • молоко вскипятить и остудить до теплой температуры
  • яйца взбить веньчиком
  • соеденить молоко,яйца,сахар,соль,масло
  • муку просеять и перемешать из сухими дрождями
  • соеденить из жидкостью,замесить тесто
  • тесто получается вязкое
  • вымешивать кулачками,пока тесто не будет отлипать от них
  • поставить сходить
  • второй раз немножка вымесить
  • опять поставить сходить
  • взошло второй раз и тесто готово для ваших фантазий
  • булочки получаются отменные и пирожки