Каталог » Супы » Супы-пюре » Суп из тыквы с фрикадельками

Суп из тыквы с фрикадельками

Изображение:

Вкусы:
для любителей тыквы

Ингридиенты:

  • 1 большая долька тыквы
  • 2 крупных картофелины
  • 2 острых свиних колбаски для жарки в кишке
  • 1,5 литра воды

Похожее блюдо:
Чечевичный суп "МЕРЧИ"

Способ приготовления:

  • Тыкву разрезать на куски и запечь в духовке до готовности
  • С колбасок снять кишку и скатать из фарша фрикадельки
  • В кипящую воду положить картофель и фрикадельки и варить до готовности.
  • Вынуть фрикадельки, добавить тыкву и пюрировать суп.
  • Вернуть обратно фрикадельки в суп.