ДО-машний РЕ-цепт МИ-лой ФА-СОЛЬ-ки...
Изображение:
Вкусы:
такая няма
Ингридиенты:
- 1. Филе куриной грудки - 0,5 кг. Нарезать кусочками 3х3 см
- 2. Фасоль красная - 0,5 кг. Отварить до готовности
- 3. Лук репчатый - 4 шт. Нарезать соломкой
- 4. Морковь - 3 шт. Нарезать соломкой
- 5. Чеснок молодой с зелеными перьями - 3 щт. Мелко порезать
- 6. Шампиньоны - 10 шт. Нарезать пластинками
- 7. Зелень петрушки, кинзы - по 1 пучку. Измельчить
- 8. Растительное масло, специи - соль, смесь 4-х перцев
- свежемолотая
Похожее блюдо:
Заливное из овощей
Способ приготовления:
- Обжарить курицу с луком и морковью, добавить фасоль с небольшим количеством отвара, потушить вместе 5 мин. Добавить зелень, выложить сверху грибы, накрыть крышкой -дать грибам пропариться, чтобы стали мягкими, посолить, поперчить, добавить чеснок, хорошо перемешать и тушить еще 5 минут.