тортик "негр в пене"

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 1 стакан сах. песка
• 1 стакан темного варенья(черника чрная сморода)желательно кисленькое.
• 1 стакан кефира
• 2 стакана муки
• 1 ст. ложка соды(гасить в уксусе)
• Для крема
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахарного песка.

Способ приготовления:

• Смешать все ингридиенты до однородной массы.Разделить массу(она получится жидковатой) на 4 части. Выпечь 4 коржа. Приготовить крем из сметаны.Взбить миксером сметану и сахар. Послойно кладем корж смазываем кремом и т.д.Остудить. Для украшения можно использовать фрукты.Или Потереть шоколад на терке.Получается очень нежный тортик! Приятного аппетита.