Пенне с тунцом и овощами

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
ароматный, овощной

Ингридиенты:

• 200гр пенне или другие макаронные изделия
• 1 баночка тунца в собственном соку(250гр)
• 1 средняя луковица
• 1 зубок чеснока
• 1 морковь
• 1 кабачок
• 1 красный перец
• 200 гр нежирных сливок
• зелень петрушки и укропа
• соль .перец
• 1-2 ст.л.оливкового масла
• 2 ст. л.тертого сыра твердых сортов

Способ приготовления:

• Пенне отвариваем 10 минут и отцеживаем.
• В оливковом масле пассеруем лук,нарезанный кубиками.Овощерезкой нарезать полосками морковь с кабачком.Перец также нарезать вдоль соломкой.Чеснок-мелко. Добавить к луку и на сильном огне обжарить 3-5 минут. Влить сливки,убавить огонь,посолить,поперчить.Для любителей острого-пару капель"табаско"или чуточку жгучего молотого перца"чили".Тушить до загустения.Выключить плиту.Добавить пенне и тунец.Посыпать мелко нарезанной зеленью.
• Сервировать,посыпав тертым сыром.
• Вкусно!!!