Стейки из семги на помидорах с пореем
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 4стейка из семги(по половинке от целого куска)
- 1 стебель лука-порея
- 3-4 помидора
- 2ст.л. рубленной петрушки(или базилика или и то и другое)
- сок половины лимона
- 4ст.л. оливкового масла
- 1-2ст.л. соевого соуса(зависит от соуса, если сильно соленый-то 1)
- свежемолотый перец
Похожее блюдо:
шашлык
Способ приготовления:
- Смешать сок лимона, соевый соус, масло, перец и оставить в этом маринаде рыбу на 10мин.
- Выложить в форму лук порезанный вдоль, помидоры кружками,посыпать зеленью, слегка посолить и выложить на них стейки(я сразу не подумала и положила стейки поперек лука, а надо класть вдоль, чтоб удобно было накладывать)
- Полить все маринадом
- Накрыть фольгой и запекать в духовке 15мин. при 200*С.
- Затем снять фольгу и подрумянить на гриле 3 минуты.
- В виде гарнира можно подавать с салатом из свежих овощей или с отварным рисом.
- Приятного аппетита!
