Цукаты из вишни
Время приготовления:
15
Вкусы:
ароматные, вкусные
Ингридиенты:
- 500 г. вишни, 250 г. сахара.
Похожее блюдо:
Шоколадный домик
Способ приготовления:
- Из сахара и небольшого количества воды сварить густой сироп. Положить в него вишню без косточек, снять с плиты и оставить на ночь. Утром сироп слить, прокипятить, вновь залить вишню, охладить. Повторить этот процесс несколько раз, пока сахар не покроет вишню кристаллами. Затем цукаты слегка подсушить в предварительно хорошо нагретой и остывающей духовке. Сохранять в фольге или пергаментной бумаге.
