Каталог » Десерты » Другие десерты » Цукаты из вишни

Цукаты из вишни

Время приготовления:
15

Вкусы:
ароматные, вкусные

Ингридиенты:

  • 500 г. вишни, 250 г. сахара.

Похожее блюдо:
оладушки с бананами и медом

Способ приготовления:

  • Из сахара и небольшого количества воды сварить густой сироп. Положить в него вишню без косточек, снять с плиты и оставить на ночь. Утром сироп слить, прокипятить, вновь залить вишню, охладить. Повторить этот процесс несколько раз, пока сахар не покроет вишню кристаллами. Затем цукаты слегка подсушить в предварительно хорошо нагретой и остывающей духовке. Сохранять в фольге или пергаментной бумаге.