Салат из квашенной капусты,с фасолью и свеклой.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500г.квашенной капусты
- 1 варёная свекла
- пол.пучка зелёного лука
- 2-3 солёных огурчика
- 1 сырая морковь
- 1 банка консервированной красной фасоли
- раст.масло для заправки
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Салат "Жаркий день"
Способ приготовления:
- Свеклу и огурчики нарезать кубиками,морковь натереть на тёрке,лучок мелко нашинковать,с фасоли слить жидкость,все ингредиенты добавить к квашенной капусте,хорошо размешать,заправить раст.маслом,если нужно посолить(я не солю),дать немного постоять.Альтернатива винегрету,такой зимний,витаминный салатик.
