Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Открытый пирог с копчёным лососем и шпинатом!

Открытый пирог с копчёным лососем и шпинатом!

Изображение:

Время приготовления:
70

Вкусы:
классическое, сочетание, шпината, рыбы, и, сыра

Ингридиенты:

  • Для теста:
  • 250гр.муки
  • 130гр.маргарина
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • Для начинки:
  • 1/2 пачки замороженного шпината(230гр.)
  • 200 мл.сметаны
  • 2 яйца
  • 150-200гр.копчёного лосося
  • 50-70гр.тёртого сыра

Похожее блюдо:
Сочный песочный киш с луком-пореем и сыром.

Способ приготовления:

  • 1.Из муки,маргарина,соли,яйца замесить тесто.Сформировать его в шар,завернуть в плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
  • 2.Шпинат разморозить,рыбу нарезать соломкой.Смешать шпинат со сметаной,яйцами и лососем.
  • 3.Форму для выпечки смазать маргарином.Тесто раскатать в пласт и уложить в форму.Сверху равномерно распределить начинку,посыпать сыром.Выпекать пирог 30-40 минут при 200°С.
  • Приятного аппетита!!!