Лечо

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 5 кг перца
  • 1 литр воды
  • 1 кг томат.пасты
  • 1 стакан раст.масла
  • 1/2 стакана уксуса
  • 200 гр сахара
  • 2 ст.ложки соли

Похожее блюдо:
Русский хрен

Способ приготовления:

  • Перец почистить,порезать.
  • В кастрюлю сложить все ингредиенты,кроме уксуса.
  • 10 минут варить,затем добавить уксус и варить ещё 10 минут.
  • Горячим раскладывать по банкам.