Гремолата
Время приготовления:
10
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- цедра 1-2 лимонов
- 4-5 зубков чеснока
- 1-2 ст.л. мелконарезаной петрушки
Похожее блюдо:
Ароматизированный белый бальзамический уксус
Способ приготовления:
- Натереть на мелкой терке цедру с1-2 лимонов(можно добавить немного апельсиновой цедры),перемешать с чесночным пюре и мелконарезаной петрушкой.
- Гремолата- традиционная добавка к разным блюдам.
