Роллы с сырной начинкой.

Время приготовления:
30

Вкусы:
творожно-солоноватые

Ингридиенты:

• Нарезка красной рыбы-200гр,свежий огурец-2шт,яйца-2шт,творожный сыр-4ст.л.,сливки зз%-о,5стакана,укроп и петрушка,листья салата,лимон.

Способ приготовления:

• Вареные яйца и огурец нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченную петрушку и укроп.Смешать творожный сыр и сливки . Добавить в полученную смесь яйца,огурец,зелень, по вкусу соль, перец, сахар и все перемешать. Это плучилась начинка.На ломтики красной рыбы выложить начинку и свернуть в рулетики.Каждый рулетик завернуть в фольгу и положить в холодильник на 30минут. Охлажденные роллы вынуть из фольги и нарезать на кусочки.Из одного рулетика получается примерно 2-3ролла (все зависит от желаемой ширины )Выложить на листья салата и украсить дольками лимона и веточками укропа.