Каталог » Десерты » Из творога, молока и сыра » Завтрак для любимой 2 или Бальзамный тирамису.

Завтрак для любимой 2 или Бальзамный тирамису.

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный завтрак, романтичный ужин, деловой обед

Ингридиенты:

  • Сыр маскарпоне 400 г
  • Яичный желток 4 шт
  • Сахар 6 ст.ложек
  • Бальзам 20 мл
  • Крепкий кофе 100 мл
  • Печенье 12 шт
  • Как вариант, черносмородиновое варенье.

Похожее блюдо:
Молочно-апельсиновый «Пирожок»

Способ приготовления:

  • Желтки перетираем с сахаром.
  • Вмешиваем сыр с добавлением бальзама.
  • Печенье пропитываем кофе и выкладываем в стакан для виски, я воспользовался розеткой.
  • Сверху выкладываем сырную массу.
  • Украшаем, присыпв порошком какао добавив ягод.Как на рекламке.
  • Вместо ягод я использовал грушу, с вечера замоченную в коньяке.