Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Блины на кефире и сырный салат в блинчиках

Блины на кефире и сырный салат в блинчиках

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • Тесто для блинчиков:
  • 2 желтка
  • 30 гр. сливочного масла
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 120 гр. муки
  • 1 ст. л. крахмала
  • 200 г кефира
  • 15 гр. воды
  • аккуратно ввести 2 взбитых белка
  • для салата:
  • 200 гр. колбасного сыра
  • 2 вареных яйца
  • 100 гр. слабосоленой горбуши (поместить предварительно в морозилку)

Похожее блюдо:
Оладьи из кислой капусты

Способ приготовления:

  • Выпекать блинчики на разогретой маленькой сковородке (я использовала диаметром 15 см).
  • Всё потереть на крупной терке и заправить майонезом
  • На готовые блинчики поместить сырный салат.
  • Скрутить в трубочку и разрезать надвое наискосок .