котлетки " куриный рай "
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 0 ,5кг куриного фарша / исключительно из куриных грудок/,
- 3 яйца,1 луковица , натертая на мелкой терке,
- 2-3 зубчика чеснока , пропученные через чеснокодавилку,
- 2 ст . л. муки с горкой, 0 ,5 ст . л . горчицы,
- 75 гр . жирного майонеза , соль и перец по вкусу.
- 50 гр любого растительного масла для жарки .
Похожее блюдо:
Рис с тыквой и нутом
Способ приготовления:
- Добавить все ингридиенты в фарш по одному , тщательно перемешивая .
- Раскалить сковороду , влить масло .
- Двумя столовыми ложками , смоченными холодной водой формировать котлетки и выкладывать на сковородку .
- Обжаривать по 2-3 мин с каждой стороны .
- Выкладывать на противень.
- Довести в духовке на водяной бане при 180 примерно 15 мин .
