язык по-царски

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

• 1 свинной или говяжий язык среднего размера, 200г. свежих грибов,
• 1 луковица,
• 3 вареных яйца,
• 100г. твердого сыра,
• майонез, соль

Способ приготовления:

• 1. Язык отварить, порезать колечками толщиной 3-4 мм.,яйца -кружочками
• 2. Грибы отварить, мелко порезать и обжарить с мелко порезанным луком, посолить
• 3.Язык укладывать на блюдо слоями(каждый слой смазывать майонезом): кусочек языка, грибы с луком, кружочек яйца, посолить, сверху посыпать тертым сыром.