Мясной фарш с чили перчиком и томатами
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- Мясной фарш 2 ст
- Специи: 1 ч.л паприки,1 ч.л корицы,чёрный перчик ,соль по вкусу.
- 6 -7 спелых помидоров,2 чили перчика,зелень петрушки,кедровые орешки
- 1 ст.л томатной пасты
- 3 ст.л растительного масла
- Питта или макароны.
Похожее блюдо:
Котлеты "Фантастика"
Способ приготовления:
- На растительном масле обжарить фарш до коричневого цвета.Помидорки отварить,снять шкурку и прокрутить в миксере с 1 ст.л томатной пасты и 1 ч.л корицы,потом томатный соус влить к фаршу+добавить измельчёный в миксере чили перец,поварить минут 5 добавить зелень петрушки и выключить.На гарнир отварить макароны .Всё посыпать кедровыми орешками.Это блюдо арабы едят с питтой,но я предлагаю свой вариантик с макарошками,тоже вкусно.:)