Рулетик для гостей

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• 1 упаковка слоёного теста (450гр.)
• 400гр.мясного фарша
• 1 яйцо
• 1/2 пучка зелёного лука
• 4ст.л.тёртого сыра (пармезан)
• 2 ст.л.сметаны
• соль,перец
• Кроме того:
• 1-2 ст.л.сливок
• кунжутные семечки

Способ приготовления:

• 1.Тесто раскатать в прямоугольный пласт около 3-5 мм.
• 2.Фарш перемешать с зелёным луком,солью,перцем,яйцом,сыром,сметаной.Разложить на пласт ровным слоем начинку,края пласта со всех сторон загнуть на 2-3 см.к середине и свернуть в рулет.Уложить рулет на противень,поверхность рулета смазать сливками и посыпать кунжутными семечками.Выпекать при 200°С около 25-35 минут.
• Приятного аппетита!