Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Вариант печенья с шоколадом

Вариант печенья с шоколадом

Изображение:

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 желтка
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 200 г шоколадного драже
  • 250 г муки
  • соль
  • сливочное масло для противня

Похожее блюдо:
Пряное шоколадное печенье с орехами

Способ приготовления:

  • Порежте на кусочки размягченное сливочное масло и поместите его в миску.Добавьте сахар и збейте миксером на низкой скорости до образования однородного крема.
  • Добавьте по одному яичные желтки, и 4 ст.л. воды.Затем-небольшими порциями муку и пекарский порошок-разрыхлитель.Бросьте щепотку соли и вымешайте в течении 5 минут,пока тесто не станет эластичным и однородным.
  • Перемешивая, добавьте в тесто шоколадное драже и оставьте подойти на 20 минут.
  • На выстеленый бумагой противень,смазаный маслом выложите ложкой печенье круглой формы,располагая их на достаточном расстоянии друг от друга.
  • Выпекайте в нагретой духовке 15 минут.
  • Приятного чаепития!!!