артишок с овощами

Изображение:

Ингридиенты:

• 4-5 артишок(серцевина)
• 1-2 картошки
• 1 морковка
• 1 лук(или несколько маленьких луковичек)
• грам 100 бобов(свежих)
• укроп пол пучка

Способ приготовления:

• картошку,морковь порезать кубиками,лук полукольцами
• положить вместе с артишоком,добавить бобы,полить оливковым маслом,посолить,покрыть водой и варить до готовности,под конец посыпать зеленью.