Легкие блинчики с яблочком.

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 2 стакана муки
• 2/3 стакана манной крупы
• ? стакана молока
• ? стакана воды
• Соль и сахар по вкусу.
• 3 ст. ложки подсолнечного масла.
• Около 1, 5 стакана кипятка.
• Яблоки 7 шт., корица, сахарная пудра.

Способ приготовления:

• Манку залить молоком. Взбить яйца с сахаром, добавить манку с молоком и перемешать. Потом добавить муку и воду опять перемешать миксером. Далее медленно добавлять кипяток, не прекращая перемешивать. Если тесто для ваших блинов получилось густоватое, можете смело добавлять воду. Добавить в тесто подсолнечное масло. Соль и сахар добавляйте по своему вкусу.
• Блины легкие, потому, что начинка у них из яблочек (крупно порезала яблочки положила в кастрюльку добавила немножко водички и постоянно помешивая ждем пока вода испариться. Побольше начинки положить в блинчик, посыпать корицей и сахарной пудрой. Очень вкусно, когда начинка теплая или горячая. Приятного аппетита!