Мясо в горшочке с овощами
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
оригинальный, и, нежный
Ингридиенты:
- Мясо
- Картофель
- Лук
- Помидоры
- Морковь
- Перчик чили
- Масло оливковое
- Соус соевый
- Специи
- Зелень
Похожее блюдо:
Индейка с начинкой
Способ приготовления:
- Режем лук (для большего появления сока, лук не жалеть), морковку, помидор, перец чили, и мясо (люблю из баранины) – можно говядиду, добавляем немного оливкового масла, соевый соус, перец черный и душистый – крупного помола и соль. Все тщательно перемешиваем. Укладываем в горшочки. Сверху кладем нарезанный картофель на картофель порезанные помидоры и сельдерей, мелко порубленный чеснок. Кусочек сливочного масла. Можно немного бульона. Посыпаем зеленью, кинза, петрушка и укроп.
- Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки приблизительно полтора – два часа.
- Состав овощей можно менять. Очень хорошо для этого блюда подходят картошка, цветная капуста, сладкий перец. Если любите, можно положить консервированные грибы. Только не надо доливать в горшочек воды, вот сметану добавить можно.
