Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат Золотая рыбка желаний

Салат Золотая рыбка желаний

Изображение:

Вкусы:
нежный, овощной, рыбный

Ингридиенты:

  • Морковка – 7 шт. ( среднего размера)
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Рыба копченая Хек – 300 гр.
  • Оливка – 1 шт.
  • Майонез с низким содержанием жира
  • Соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Салат с креветками и крабовым мясом !!!!!

Способ приготовления:

  • Морковь очистить, 3 штуки отложить в сторону.
  • 4 моркови натереть на крупной терке и обжарить до мягкости.
  • 2 морковки нарезать колечками, а из одной сделать плавники и хвостик и губки и немного обжарить до мягкости.
  • Лук мелко порезать и обжарить.
  • Рыбу разделать от костей и кожи. Мясо рыбы разобрать на мелкие кусочки.
  • Остывшую тертую морковь , лук и мясо рыбы смешать с майонезом до однородности.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Салат выложить на блюдо в виде рыбки и украсить.
  • Приятного аппетита!!!