Овощная запеканка со сливочным сыром
Изображение: 
Ингридиенты:
- картофель 5,6 штук
- кабачок 1 шт
- морковь 2,3 шт
- цветная капуста 100-150г
- сливочный сыр 150г
- сливки 100г
- сыр твердый 50г
- чеснок, соль по вкусу
Похожее блюдо:
курица с грибами в сливочном соусе
Способ приготовления:
- Картофель порезать кружочками.
- Кабачок, морковь,сыр натереть на крупной терке.
- Цветную капусту поварить или обжарить минут 10.
- В форму выложить картофель, сверху кабачок,чуть больше половины сливочного сыра.
- На сыр выложить морковь, цветную капусту. Посыпать сыром.
- оставшийся сливочный сыр взбить со сливками. Полить овощи.
- Запекать в духовке.
- Приятного аппетита!
