Желе "Янтарь"

Вкусы:
сладкий, холодный

Ингридиенты:

  • Морковь 300г
  • Сахарный песок 100г
  • Желатин 30г
  • Лимонная кислота 3г
  • Вода 600г
  • __________________________________
  • P.S. Воду для замачивания желатина
  • брать из этих 600г

Похожее блюдо:
Фаршированный чернослив.

Способ приготовления:

  • Очищенную и промытую морковь измельчить и варить в воде 20 мин.
  • Процедить, добавить сахар, довести до кипения.
  • Затем ввести, предварительно замоченный желатин.
  • Смесь размешать, вновь довести до кипения, разлить в формочки и охладить.