Помидоры, начинённые салатом из красной чечевицы груши и гауда

Изображение:

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

• 200 гр. красной чечевицы,
• 1 свежая грушa,
• 80 гр. сыра гауда,
• зелёного лука,
• Помидоры,
• 1-2 стол.ложки оливкового масла,
• 1 ч. Ложка бальзамического уксуса,
• соль.

Способ приготовления:

• Kрасную чечевицу отварить 10 минут.
• Cвежую грушу очистить и порезать на кубики.
• Зелёный лук порезать мелкими колечками.
• Cыр гауда натереть на мелкой тёрке.
• Приготовить дрессинг из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли.
• Всё смешать и залить дрессингом.
• Помидоры разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть и семечки, начинить салатом и украсить.
• Я украсила листиком базилика и кубиком моццареллы