Сосиски в соусе
Вкусы:
те, же, сосиски, но, с, другим, вкусом
Ингридиенты:
- Сосиски любые в целлофановой оболочке, помидоры, томатная паста, репчатый лук, зелень кинзы, растительное масло, черный молотый перец
Похожее блюдо:
Трубочки с зеленым луком
Способ приготовления:
- Сосиски освободить от оболочки, в нескольких местах прорезать неглубоко вдоль по всей длине, нарезать кружочками, в кастрюлю налить немного растительного масла и обжарить в нем лук, добавить нарезанные кубиками помидоры и немного потушить, добавить сосиски и налить горячую воду выше уровня вышеуказанных продуктов на 1-2 см, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить зелень кинзы, томатную пасту и все вместе немного потушить - соус должен получиться красным и достаточно густым. Хорошо сочетается со спагетти, гречкой, рисом. По желанию можно добавлять в соус сладкий перец