Салат "Корейские мотивы"
Изображение:
Ингридиенты:
- Морковь 2 шт.
- Дайкон 1/2 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка рез. 1 ст.л.
- Перец кр.мол. остр. 1/3 ч.л.
- Кориандр целый 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Уксус яблочный 5% 1,5 ст.л.
- Масло кунжутное 5-6 капель
- Масло раст. 2 ст.л.
Похожее блюдо:
"Салат бодрость"
Способ приготовления:
- Редис и морковь очистить и натереть на "корейской" терке.Присолить и перемешать.
- Добавить перец,уксус,измельченный чеснок и кориандр.Перемешать и оставить на 1 час в холодильнике.
- Зтем заправить маслом(растительным и кунжутным),добавить петрушку и предварительно обжареный кунжут.Перемешать и подавать.