нежный молочный десерт

Изображение:

Вкусы:
сладкий турецкая

Ингридиенты:

• 6 ст. молока;
• 1,5 ст.сахара;
• 100гр. фундука;
• 1 ст. крахмала;
• 1 пакет ванильного сахара;
• изюм для украшения .

Способ приготовления:

• фундук измельчаю в блендере( если не жаренный, то нужно прожарить)
• в кастрюле соединяю молоко,сахар и крахмал, веньчиком харашо перемешиваю.
• ставлю на огонь и довожу до кипения.
• выключив газ добавляю ванильный сахар и тёртый фундук, и харашо перемешиваю.
• у меня получается 12 кофейных чашечек( в зависимости от размера).
• внутри чашки ополаскиваю холодной водой и наполняю получившейся массой.
• остывшие чашки ставлю в холодильник на 4-5 часа.
• порционным блюдечком накрываю чашку и переворачиваю.
• верх каждой 'пасочки' украшаю изюминкой.
• приятного аппетита!