Куриные котлетки с сыром и укропом
Ингридиенты:
- Примерное колличество:
- 1)Куриное филе 500г.
- 2)Сыр твёрдый около 200г.
- 3)Яйцо сырое 2 шт.
- 4)Мука 3 ст. ложки с горкой.
- 5)Свежий укроп.
- 6)Соль, если сыр не солёный, но в основном не нужна.
- 7)Специи по желанию.
- 8)Масло для жарки.
Похожее блюдо:
Тропическая курочка
Способ приготовления:
- Филе порезать на небольшие кусочки. Можно на мясорубке с крупной насадкой.
- Добавить натёртый на крупной тёрке сыр.
- Добавить остальные продукты, перемешать.
- Сформировать котлетки, обжарить с двух сторон. Я иногда выкладывала ложкой на сковороду, масса получается не очень густая. Можно обвалять в сухарях. Жарятся быстро. Густота зависит от колличества яиц и муки.
