Сыр хрустящий
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
сырный, хрустящий
Ингридиенты:
- сыр твердый
- мука
- яйцо
- специи
- раст.масло для обжаривания
- может пригодиться немного воды
Похожее блюдо:
Курочка гриль по-домашнему
Способ приготовления:
- Сыр нарезать произвольными кусочками(я резала полосочками)
- Разбиваем яйцо,добавляем к нему муки,туда же чуточку водички и специи
- Всё это перемешиваем и получаем кляр.
- Каждый кусочек сыра обмакиваем в кляр,затем просто в муку(чтобы сыр не лип).
- Получается сыр почти как в тесте.
- В таком виде отправляем сыр на разогретую с раст.маслом сковороду.
- Обжариваем минут минуты 3-4 с каждой стороны.
- Сыр получается очень хрустящий и вкусный.
- Приятного аппетита!
