Пицца на блинной муке

Изображение:

Вкусы:
пицца

Ингридиенты:

  • газированная вода 250 мл
  • яйцо 1 шт.
  • соль 2/3 ч.л.
  • блинная мука 1 ст.
  • мука ~ 3 ст.
  • растительное масло 5-6 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • Для начинки было:
  • фарш (обжаренный с луком)
  • полукопченая колбаса
  • красный лук
  • кисло-сладкие маринованные огурцы
  • сыр
  • приправа для пиццы
  • помидоры

Похожее блюдо:
ФАСОЛЬ С КОЛБАСОЙ

Способ приготовления:

  • Воду смешать с яйцом, добавить муку, соду.
  • Постепенно, добавляя растительное масло вымесить тесто. Оставить полежать на час.
  • Тесто интересное получилось.
  • Еще чуть растительного масла на него накапала, слегка раскатала.
  • И буквально руками, очень легко разровняла на пекарской бумаге по противню.
  • Выпекать при 200*С минут 20-25.