Булочки с изюмом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
завтрак обед ужин

Ингридиенты:

• 1 стакан тёплой воды
• 1 яйцо
• 1 ч.л соли
• 8 ст.л сахара
• 5 ст.л подсолнечного масла
• мука, примерно 3 стакана
• изюм
• 3ч.л.дрожжей

Способ приготовления:

• Отдельно запарить дрожжи-1/4 стакана теплой воды( можно поменьше)добавить 3 ч.л. дрожжей+1 ч.л.сахара.Пока поднимаются, готовим тесто:
• воду+яцо+соль+сахар+масло= все смешиваем.
• Дрожжи поднялись, добавляем в тесто
• Мешаем,добавляем изюм,муку и мешаем ложкой.Тесто должно получиться как густая сметана.Оставляем для поднятия в теплом месте. Из готового теста лепим руками кругляшки,для этого руки смазываем подсолнечным маслом, чтоб не липли.
• Выкладываем на противень (будут растекаться- нормально).
• Оставляем,тесто на противене должно снова подняться, посыпаем сахаром обильно и в духовку на 40-50 мин при тем.180 градусов.Можно выложить просто в форму,а потом просто нарезать на кусочки.