Котлетки "рыбка"

Ингридиенты:

• 1 банка сайры
• 1-1,5 стакана отварного риса
• 2 головки лука
• 1 пучок зелени
• 2 яйца
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Взять банку сайры выложить в миску, размять вилкой, добавить отварной рис, лук мелко порезанный, зелень.
• Добавить соль, перец, яйца.
• Все хорошо перемешать, сформировать котлетки, запанировать в сухарях или манке.
• Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.